El restaurante Latin Pig es un negocio operado y de propiedad familiar. Nos enfocamos en brindar verdaderos sabores cubanos, como si estuvieras comiendo en la cocina de mi mamá. Mi madre, de 60 años con una experiencia de toda una vida, es la chef de nuestro restaurante. Siempre ha tenido una pasión por la cocina y nada la hace más feliz que cocinar deliciosas comidas cubanas para su familia.

Una vez le pregunté a mi mamá, ¿cómo podría cocinar para todos nuestros clientes con tanta pasión como lo hace para nosotros? Ella respondió: "Simplemente sigo cocinando para mi familia, pero ahora mi familia se ha hecho más grande".

En el momento en que pongas un pie en nuestro restaurante te envolverán los deliciosos aromas cubanos provenientes de la cocina de mi madre. Tus papilas gustativas sentirán el amor y la pasión con los que se prepara la comida a diario.

La cocina que servimos hoy tiene sus raíces en el siglo XVI, una fusión de influencias cubanas, indígenas latinoamericanas y caribeñas. Nuestra comida es sana, preparada diariamente en el lugar, genuina de nuestra tierra y llena de sabor. Como nuestro invitado, nuestro personal cordial y extrovertido le atenderá con prontitud. Es nuestra promesa ofrecer platos de calidad de manera constante y un servicio al cliente excepcional, mientras cenamos en nuestra auténtica decoración de La Habana de los años 50.